RESUMO A deficiência, excesso ou desequilíbrio nas combinações de elementos nutricionais pode influenciar a reação das plantas à infecção por patógeno de forma a aumentar o nível de defesa ou favorecer a ocorrência de doenças. A roseira é suscetível a diversos patógenos e o mercado consumidor requer hastes florais sem nenhum nível de dano. Por isso, na produção de rosas, a aplicação de defensivos químicos é realizada de forma preventiva e intensiva, o que causa contaminações ambientais. Este trabalho teve como objetivo avaliar o manejo da adubação química e orgânica na incidência e severidade de oídio e míldio em roseiras cultivadas em sistema de produção integrada. O experimento foi realizado em casa de vegetação com o cultivo de roseiras 'Carolla'. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com parcelas subdivididas no espaço, com oito tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de quatro porcentagens de adubação química recomendada para a cultura em Minas Gerais, Brasil (25%, 50%, 75% e 100%) versus presença ou ausência de adubo verde (Calopogonium mucunoides) plantado em consórcio com a roseira. Os tratamentos que não receberam 100% de adubação química foram incrementados com 2 tipos de biofertilizantes aplicados mensalmente: Bokashi (16 g/planta, via solo) e Supermagro (5% aplicado via foliar). As amostragens para a avaliação de míldio e de oídio foram feitas semanalmente nos folíolos das folhas centrais do ramo produtivo da planta. No manejo integrado de doenças, foram realizadas aplicações preventivas com produtos alternativos e defensivos biológicos: óleo de nim (Azadirachta indica), bicarbonato de sódio, calda bordalesa, infusão de cavalinha (Equisetum sp.), leite cru, silício e biofertilizantes. Os defensivos alternativos foram eficientes, entretanto, apesar da redução da frequência de aplicações, as pulverizações com defensivos químicos foram necessárias. Nenhum dos tratamentos relacionados às adubações química e orgânica influenciou na incidência e severidade de míldio e oídio.

ABSTRACT Deficiency, excess or imbalance in the combinations of nutritional elements can influence the response of plants to pathogen infection by either increasing the level of defense or favoring the occurrence of diseases. The rose is susceptible to several pathogens and the consumer market requires flower stalks with no level of damage. Therefore, in the production of roses the application of pesticides is performed in a preventive and intensive way, which causes environmental contamination. This study evaluated the effects of chemical fertilization management and intercropping with green manure on the incidence and severity of downy mildew and powdery mildew in rosebushes grown in an Integrated Production System. The experiment was conducted in a greenhouse with 'Carolla' rosebushes. The experimental design was a randomized block with split plot in space, with eight treatments and four replications. The treatments consisted of four percentages of chemical fertilizer (25%, 50%, 75% and 100%), based on fertilization recommended for culture of rosebushes in the state of Minas Gerais, versus the presence or absence of green manure (Calopogonium mucunoides). Treatments that did not receive 100% of the chemical fertilizer had been incremented with two types of bio-fertilizers applied monthly, Bokashi (16 g/plant, applied to soil) and Supermagro (5% applied to leaves). Assessments of disease were carried out weekly on the central leaves of the productive flower stalks. In the integrated management of disease, preventive applications were made with alternative products and biological pesticides, such as neem oil (Azadirachta indica), sodium bicarbonate, bordeaux mixture, infusion of Equisetum sp., raw milk, silicon and bio-fertilizers. The alternative pesticides were efficient; however, despite reducing the frequency of application, spraying with chemical pesticides was necessary. None of the treatments related to chemical fertilization and intercropping with green manure influenced the incidence and severity of downy mildew and powdery mildew in 'Carolla' rosebushes.

Some endophytes can synthesize molecules that elicit the induction of plant resistance to infection by pathogens. The objective of this study was to demonstrate that protein fractions 42 and 75 from Bacillus amyloliquefaciens and Bacillus pumilus were capable of acting as elicitors of induced resistance in tomato plants against Xanthomonas vesicatoria, following partial resolution by gel-filtration chromatography. Tomato plants sprayed with protein fractions 42 and 75 reduced, respectively, 63.5 and 56.6% of bacterial spot, compared with control plants. Additionally, these fractions promoted the increase of peroxidase (POX) and polyphenol oxidase (PPO) enzyme activities in treated plants. In SDS-PAGE stained with silver nitrate, protein fractions 42 and 75 appeared as simple bands with estimated molecular mass of 28 and 43 kDa, respectively. We report the partial characterization of two macromolecules synthesized by endophytic bacteria that act as elicitors of systemic resistance in tomato against X. vesicatoria.

O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito de doses de silicato de potássio em condições de casa de vegetação e campo, na proteção do cafeeiro contra Cercospora coffeicola, além de avaliar o efeito do silicato de potássio nas atividades de peroxidase, polifenoloxidase, e no conteúdo de pigmentos e lignina solúvel em ácido. Utilizou-se em casa de vegetação o silicato de potássio nas doses de 0,75; 1,5; 3,0; 6,0 mL/L de água. Em casa de vegetação, a dose de 1,5 mL/L proporcionou maior proteção da cercosporiose em mudas de cafeeiro, sendo esta dose utilizada no campo e nas determinações bioquímicas. No campo, o silicato de potássio proporcionou proteção de 31% em relação à testemunha, ao passo que o fungicida epoxiconazole + piraclostrobin proporcionou proteção de 61%. Parte desta proteção conferida por silicato de potássio pode ser explicada pelo aumento nas atividades de peroxidases, polifenoloxidases e o maior acúmulo de lignina.

The objective of this work was to study the effect of potassium silicate doses in greenhouse and field conditions, for the protection of coffee seedlings against Cercospora coffeicola, and to evaluate the effect of potassium silicate on the activities of peroxidase, polyphenoloxidase and on the content of lignin, carotenoids and chlorophyll a and b. Potassium silicate was tested in greenhouse at doses 0.75, 1.5, 3.0 and 6.0 mL/L of water. In these conditions, the dose of 1.5 mL/L provided greater protection against brown eye spot on coffee seedlings, this dose having been chosen for the field trial and biochemical determinations. In the field, potassium silicate provided protection of 31% in relation to the control, while the fungicide mixture of the epoxiconazole + pyraclostrobin provided 61% of protection. Part of this protection conferred by potassium silicate can be explained by the increase in the activities of peroxidases, polifenoloxidases and the higher accumulation of lignin.

Objetivou-se encontrar novos indutores de resistência contra a vassoura-de-bruxa (Crinipellis perniciosa) do cacaueiro (Theobroma cacao), com eficácia igual ou superior a aquela conferida pelo indutor de resistência padrão, acibenzolar-S-metil, e estudar possíveis respostas de defesa ativadas no cacaueiro por esses eliciadores mais eficazes. Foram testados extratos de várias plantas, principalmente, nativas do cerrado mineiro, bem como extratos provenientes de outras espécies cultivadas. Verificou-se que extratos aquosos produzidos a partir de ramos de lobeira (Solanum lycocarpum) com sintomas de vassoura-de-bruxa induziram proteção de mudas de cacaueiros contra a mesma doença em nível estatisticamente similar à proteção conferida pelo ASM. O extrato aquoso e fervido de lobeira, aqui denominado VLA, não foi tóxico in vitro, pelo contrário, induziu maior crescimento do fungo C. perniciosa em BDA, quando comparado à testemunha (crescimento em BDA puro). Quando se quantificou a atividade de proteínas relacionadas à patogênese (quitinase e beta-1,3-glucanase) estimuladas por VLA e ASM (como padrão), observou-se que ambos os tratamentos induziram maiores atividades de peroxidase, quitinase e beta-1,3-glucanase em mudas de cacaueiros, comparados às respectivas testemunhas, no período de 4 a 18 dias após a pulverização (DAP). Também o teor de lignina aumentou em plantas tratadas com VLA ou ASM, principalmente aos 18 DAP.

The objective of this study was to find new inducers of resistance against witches' broom disease (Crinipellis perniciosa) of cocoa (Theobroma cacao), with higher or equal efficacy to that conferred by the standard inducer acibenzolar-S-methyl and to study possible defense responses activated in cocoa by these more efficient elicitors. Extracts from several plants were tested, mainly those from native plants from the savannah of Minas Gerais State, as well as extracts from cultivated plants. It was verified that aqueous extracts from "lobeira" (Solanum lycocarpum) tree with symptoms of witches' broom induced protection of cocoa seedlings at similar levels as that conferred by ASM. The aqueous and boiled extract from "lobeira", here named VLA, was not toxic in vitro: in fact, it promoted C. perniciosa growth on PDA medium. The activities of pathogenesis-related proteins chitinase and beta-1,3- glucanase stimulated by VLA and ASM were assessed and it was verified that both treatments induced higher activities of peroxidase, chitinase and beta-1,3-glucanase in cocoa seedlings, compared to the respective controls, from 4 to 18 days after spraying (DAS). The lignin content also increased in plants treated with VLA or ASM, mainly at 18 DAS.

Avaliou-se o efeito da aplicação de extratos vegetais em induzir resistência à ferrugem, à cercosporiose e à mancha de Phoma em cafeeiro orgânico. O ensaio foi instalado em lavoura orgânica em Santo Antônio do Amparo, MG, cultivada com cafeeiros cv. "Acaiá MG-474-19", de quatro anos. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos foram: 1. Testemunha pulverizada com Viça-café plus® aplicado em dezembro, janeiro e fevereiro; 2. Testemunha pulverizada com água; 3. Extrato aquoso de casca de fruto de café (CFC); 4. Extrato aquoso de folha de café com ferrugem (EFID); 5. Extrato aquoso de lobeira (Solanum lycocarpum) infectada com Crinipellis perniciosa (VLA) e 6. Extrato comercial de biomassa cítrica (Ecolife®). Os cafeeiros foram pulverizados mensalmente de 4 de março a 26 de junho de 2005. CFC e EFID reduziram a incidência da ferrugem, da cercosporiose e da mancha de Phoma comparativamente aos percentuais de doença observados nas testemunhas pulverizadas com água e com Viça-café. CFC reduziu a severidade da cercosporiose em 47%, comparado ao tratamento pulverizado com água. EFID e VLA reduziram a severidade da ferrugem em 31 e 27%. O melhor resultado foi proporcionado pelo EFID ao reduzir em 61% a incidência de Phoma em relação à testemunha pulverizada com água. O produto Ecolife® teve um desempenho intermediário aos melhores tratamentos e às testemunhas. EFID, CFC e VLA levaram a maior acúmulo de lignina nos tecidos foliares, diferenciando-se das testemunhas.

The effect of treatments with plant extracts on the induction of resistance against rust, brown eye spot and Phoma was evaluated in coffee grown in the organic crop system. The assay was set up in an organic crop in Santo Antônio do Amparo, MG, made up of four-year-old coffee trees cv. "Acaiá MG-474-19", in a randomized block design with four replicates. The treatments were: 1. Control, treated with Viça-café plus® sprayed in December, January and Febuary; 2. Control sprayed with water; 3. Aqueous extract of coffee fruit peel (CFC); 4. Aqueous extract of rust infected coffee leaf (EFID); 5. Aqueous extract of lobeira (Solanum lycocarpum) infected with Crinipellis perniciosa (VLA); 6. Commercial extract of citric biomass (Ecolife®). Coffee trees were sprayed monthly from March 4th to June 26th in 2005. CFP and EFID reduced the incidence of rust, brown eye spot and Phoma spot comparatively to the controls. CFC reduced severity of brown eye spot by 47% compared to the control sprayed with water. EFID and VLA reduced the severity of rust by 31 and 27%. The largest disease reduction was obtained by EFID with 61% reduction in incidence of Phoma spot compared to the control sprayed with water. Ecolife® had an intermediate performance, between the best treatments and the controls. EFID, CFC and VLA were associated with higher accumulation of lignin in the foliar tissues, differing from the negative and positive controls.

Foi investigada a eficácia comparativa da pulverização foliar em tomateiro de acibenzolar-S-metil (ASM) e Ecolife® na proteção contra Xanthomonas vesicatoria, bem como avaliada a ativação de algumas respostas bioquímicas de defesa de planta. Plantas de tomateiro cv. Santa Cruz Kada foram pulverizadas com acibenzolar S-metil (0,2 g l-1 ASM) e uma formulação natural proveniente de biomassa cítrica denominada Ecolife® (5 ml l-1). Quatro dias após as pulverizações, as plantas foram inoculadas com um isolado patogênico de Xanthomonas vesicatoria. Em experimentos de quantificação de doença, a pulverização foliar de Ecolife® e ASM conferiu 39,2% e 47,7% de proteção, respectivamente. A resistência induzida em plantas pulverizadas com ASM e Ecolife® foi evidenciada pelo aumento da atividade de peroxidases (POX) e oxidases de polifenóis (PPO), iniciado logo às primeiras horas após as pulverizações, continuando até 12 dias de avaliação. A despeito da tendência de queda nas atividades de amônia-liases de fenilalanina (PAL) a partir de 3 dias após as pulverizações, plantas tratadas com ASM e Ecolife® tiveram discreto aumento no acúmulo de lignina, principalmente aquelas pulverizadas com Ecolife® e inoculadas com X. vesicatoria. Teores de fenóis solúveis totais decresceram significativamente, 9 e 12 dias após pulverizações. O aumento nas atividades de POX e PPO poderia resultar em lignificação, a qual estaria associada a uma estratégia de defesa do tomateiro contra a mancha bacteriana.

The efficacy of acibenzolar-S-methyl (ASM) and Ecolife® and the activation of some defense responses against Xanthomonas vesicatoria were investigated in the current work. Tomato plants cv. Santa Cruz Kada were sprayed with acibenzolar S-methyl (0.2 g l-1 ASM and a citric biomass formulation called Ecolife® (5 ml l-1). Plants were challenged with a virulent Xanthomonas vesicatoria isolate four days after spraying. Foliar pulverization of Ecolife® and ASM caused disease reduction of 39.2% and 47.7%, respectively. The expression of resistance induced by ASM and Ecolife® was evidenced by the increase at peroxidase (POX) and polyphenol oxidase (PPO) activities, starting in the first hours after spraying. Despite the slight decrease in phenylalanine ammonia-lyase (PAL) activity three days after spraying, plants treated with ASM or Ecolife® and inoculated with X. vesicatoria showed a slight increase in lignin deposits. The content of total soluble phenolic compounds decreased significantly at 9 and 12 days after spraying. Increased POX and PPO activities might result in lignification, which may be associated with the tomato's defense strategy against bacterial leaf spot.